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クルミ

クルミ

クルミ科 クルミ属

クルミ(胡桃)は高血圧、動脈硬化予防、肌あれ防止などに

中国では、昔からクルミを貴族の美容食として重宝していました。
クルミはカロリーが高く、良質なタンパク質、脂肪、ビタミンB1、
ビタミンB2、ビタミンC、ミネラルが多量に含まれています。
クルミは少量でも栄養があるので、病後の回復に最適です。
クルミの脂肪には、コレステロールを取り除くリノール酸が多く、
常食すると、高血圧や動脈硬化を予防します。
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エゾリス

Author:エゾリス
北海道苫小牧市在住

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