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2017.10.5ヌメリスギタケモドキ

2017.10.5ヌメリスギタケモドキ
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ヌメリスギタケモドキ20131017

ヌメリスギタケモドキ2013.10

ヌメリスギタケモドキの幼菌

ヌメリスギタケモドキ

ヌメリスギタケモドキ

ヌメリスギタケモドキ2

ヌメリスギタケモドキ3

モエギタケ科

外観はヌメリスギタケに似ていますが、はるかに大形で、主にヤナギの
仲間の枯れ木に発生します。
別名ヤナギダケともいいます。
キノコ狩りというと、どうしても地面を探しがちですが、ヤナギの多い
沢沿いの林を歩くときは視点をずらして、上を眺めてみることが、
このキノコを見つけるこつです。

◎発生場所
初夏から秋、ヤナギなどの広葉樹の枯れ木に発生します。

◎見分け方
かさは黄褐色でぬめりがあり、ボッテリした感じで、
大形の褐色のささくれがあります。
直径5-15㎝。ひだは黄色のち茶褐色。
くきに粘性はなく、ささくれとつばがあります。

◎料理
佃煮、刺身など。
ちょっと風味にくせがあり、ぽってりとした大味のキノコだが、
さっとゆでて薄切りにし、ピリッときいたワサビ醤油で食べるとおいしい。
プロフィール

エゾリス

Author:エゾリス
北海道苫小牧市在住

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